Alimentation microbiote et intolérances
Nous avons plus de bactéries dans nos tubes que de cellules dans notre corps.
Nous sommes ce que nous mangeons, et notre microbiote est ce dont nous le nourrissons.
Nous avons plus de bactéries dans nos tubes que de cellules dans notre corps.
Nous sommes ce que nous mangeons, et notre microbiote est ce dont nous le nourrissons.
L’allergie est l’une des pathologies immunitaires les plus courantes aujourd’hui. Elle touche déjà plus de 30 % de la population contre seulement 3 % dans les années 1960 !
L’allergie est un type de réponse du système immunitaire à une substance étrangère qui est généralement inoffensive pour la plupart des gens. Ces substances, appelées allergènes, peuvent se trouver dans diverses sources, telles que les aliments, le pollen, les phanères d’animaux, les piqûres d’insectes et certains médicaments.
Les allergies sont considérées comme des manifestations d’hypersensibilité immunitaire.
Bien que cela ne semble pas très effrayant, ces hypersensibilités immunitaires sont en fait des troubles du système immunitaire.
En réalité, cela a beaucoup plus à voir avec l’adoption d’une alimentation saine ou, mieux encore, d’une alimentation saine optimale, riche en aliments sains et à haute densité nutritionnelle.