Conseils pour cuisiner sainement
Lorsque nous aidons nos clients à surmonter les difficultés liées à la mise en place d’une alimentation saine dans leur quotidien, nous constatons que la préparation en cuisine est souvent une étape stressante pour eux.
Par défaut, les gens ont tendance à penser qu’une alimentation saine nécessite une cuisine fastidieuse, complexe et longue.
Bien que certaines personnes aiment cuisiner, la majorité d’entre nous souhaite passer le moins de temps possible dans la cuisine, soit parce qu’elle est trop occupée à d’autres tâches, soit tout simplement parce qu’elle n’aime pas cuisiner.
Eh bien, nous avons de bonnes nouvelles pour nous tous !
Une alimentation saine est compatible aussi bien avec une cuisine simple et facile qu’avec les recettes très complexes et raffinées d’un chef gastronomique!
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Si vous êtes intéressé, vous pouvez y consacrer autant de temps que vous le souhaitez, notamment en suivant des cours de cuisine pour une alimentation saine avec des personnes passionnées et talentueuses.
D’autre part, si vous n’êtes pas sûr de savoir comment cuisiner, nous vous conseillons de rester simple, car une alimentation saine peut facilement être détruite par des méthodes de cuisine malsaines.
Nous ne pouvons pas nous rappeler combien de fois nous avons vu des gens faire des tonnes d’efforts en cuisine pour ensuite leur expliquer qu’ils sont en train de ruiner leur alimentation saine. Quel dommage !
Pour éviter cela, il y a bien sûr beaucoup de choses à apprendre et à comprendre, mais les 3 principales clés à retenir sont les suivantes :
- au moins 50 % des aliments ne doivent pas être cuits, ce qui signifie que seuls les hachages, les mixages et les mélanges sont autorisés.
- Ne faites cuire que ce qui doit l’être (ce qui ne peut pas être mangé cru).
- Mangez des repas frais, pas de restes réchauffés
Pour en savoir plus sur l’alimentation saine, veuillez consulter notre bibliothèque gratuite, qui regorge de sujets comme celui-ci, couvrant un large éventail de thèmes de sujets rédigés par des experts en santé naturelle holistique.
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