N°34 Régimes sans sucres

$ 26.85

le high fructose corn syrup
le glucose seul substrat vraiment adéquat pour fabriquer de l’ATP
le cerveau et les muscles peuvent le remplacer par les acides gras et acides aminés
les globules rouges ne peuvent pas donc le foie en fabrique (néoglucogénèse)
le jeûn et les à-coups alimentaires