Quels sont les problèmes de l'agriculture industrielle ?
L’agriculture industrielle pose tellement de problèmes qu’il est difficile de savoir par où débuter.
Nous pouvons commencer par dire que cela va à l’encontre des lois de la nature, et cette seule raison devrait suffire à arrêter immédiatement cette folie.
Dans le monde d’aujourd’hui, comme tant de choses ne vont pas, nous passons beaucoup trop de temps à expliquer les problèmes de telle ou telle folie au lieu de simplement ne pas la faire dès le départ.
L’agriculture industrielle en est un excellent exemple. Toute personne dotée de logique et de bon sens sait que c’est fondamentalement mal.
Comment pouvons-nous envisager d’empoisonner le sol pour produire de la nourriture ? Ou n’importe quoi d’autre, d’ailleurs ?
Mais nous l’avons fait quand même… et nous y voilà.
Il y a moins de 70 ans, l’agriculture industrielle a commencé, et depuis, elle a généré une cascade d’effets néfastes pour notre écosystème.
Parmi ces terribles effets, nous pouvons citer les cinq principaux :
- Détruire la vie (forêts, jungles, animaux, biodiversité)
- Nous empoisonner nous et l’environnement, avec des molécules chimiques
- Ruiner la fertilité de nos sols
- Voler et priver les habitants légitimes de leurs terres luxuriantes
- Appauvrir et asservir la population mondiale en commençant par les agriculteurs
Détruire la vie (forêts, jungles, animaux, biodiversité)
La première priorité de l’agriculture industrielle est de créer de grandes parcelles de monoculture. C’est la façon dont les grandes sociétés agricoles exploitent la terre.
Pour ce faire, ils doivent d’abord détruire des milliers de millions d’hectares de terres. L’objectif étant de détruire le plus rapidement possible à moindre coûts, ils ne se gênent pas le moins du monde.
Ils tuent à volonté, massacrant tout sur leur passage en coupant et brûlant tout.
L’agriculture industrielle étant basée sur la culture artificielle à l’aide de molécules chimiques, il faut d’abord tuer la terre avant de pouvoir l’empoisonner.
En pratique, cela signifie l’extinction de la faune et de la flore, la disparition des forêts et des jungles ancestrales, l’appauvrissement de la biodiversité, tout cela quasiment irrémédiablement car il faut des centaines d’années pour que ces richesses se développent.
Nous empoisonner nous et l’environnement, avec des molécules chimiques
C’est la conséquence directe d’empoisonner quelque chose qui est interconnecté avec tout le reste.
Notre planète est ronde et limitée. Polluer là-bas finira par polluer ici, quoi que nous fassions.
Scientifiquement parlant, ces produits chimiques toxiques sont pulvérisés en quantités massives sur les terres agricoles.
Ces molécules pénètrent dans le sol, contaminent les eaux souterraines, s’évaporent dans l’air, polluent l’atmosphère, sont lavées par la pluie et se disséminent dans les rivières, les fleuves et les mers.
Les aliments contaminés cultivés sur ces terres agricoles sont destinés soit à l’alimentation du bétail, soit à l’alimentation directe de l’homme, ce qui n’entraîne aucune différence significative en matière de pollution.
Mais quand on parle d’empoisonner l’environnement, on ne parle pas de quelques molécules chimiques utilisées ici et là.
Comme les lobbies agro-pharmaceutiques dissimulent cette pollution du mieux qu’ils peuvent, de nombreuses personnes ne réalisent pas ce qu’elle signifie réellement.
En réalité, il s’agit de plusieurs milliers de molécules chimiques différentes déversées sur les terres agricoles à raison de 5 millions de tonnes par an en moyenne, contaminant absolument tout ce qui existe sur la planète !
L’agro-pharma s’enrichit par milliards, inondant le marché agricole de ces molécules brevetées qui affectent dramatiquement notre santé, la biodiversité et la vie des sols.
Cette folie continue, et en dépit de tout bon sens, de nouvelles molécules extrêmement dangereuses sont créées et utilisées, comme les SDHI (inhibiteurs de la succinate déshydrogénase).
« Les fongicides SDHI sont utilisés pour tuer les champignons et les moisissures sur les cultures et les semences. Ces molécules bloquent la succinate déshydrogénase (SDH), une enzyme présente dans les mitochondries, composants des cellules. Lorsque cette enzyme est inhibée, le processus de respiration cellulaire est interrompu et les cellules fongiques meurent. Des bactéries aux mammifères, cette enzyme SDH est présente dans les cellules de tous les êtres vivants. »
Chez l’homme, on sait qu’un blocage de la succinate déshydrogénase peut entraîner des maladies graves, telles que.. :
- les maladies neurodégénératives (Alzheimer, Parkinson, SLA)
- cardiomyopathies
- diabète
- cancers
- etc.
Ce n’est qu’un exemple parmi des centaines d’autres. La toxicité de ces molécules chimiques est connue depuis des décennies (notamment avec le grand scandale des pesticides provoquant des cancers), et personne ne peut encore croire honnêtement qu’elles sont inoffensives.
N’oubliez pas que lorsque quelqu’un pulvérise des produits chimiques sur des terres agricoles industrielles, il porte des combinaisons de protection ! Cela vous semble-t-il normal ?
Ruiner la fertilité de nos sols
Comme nous l’avons dit précédemment, il est essentiel de comprendre que l’agriculture industrielle repose sur la culture artificielle des aliments. Pour cela, il faut d’abord tuer le sol.
Mais quand on tue le sol, on rend la production totalement dépendante des produits chimiques.
Et devinez quoi, au fil des années, un phénomène inévitable se produit : la production nécessite plus de produits chimiques pour maintenir le même rendement !
C’est pourquoi les terres d’agriculture industrielle sont toutes vouées au même sort : être abandonnées un jour ou l’autre.
Soit parce que le retour sur investissement est trop faible, soit parce que la terre est tellement dévastée que même les produits chimiques ne fonctionnent plus, le résultat est une terre empoisonnée et abandonnée.
Pour ceux qui se soucient de la nature, ces terres sont presque impossibles à réparer. Même avec les meilleures méthodes possibles, il faut des décennies pour les transformer en quelque chose d’acceptable, au prix d’un temps et d’efforts immenses.
Voler et priver les habitants légitimes de leurs belles terres
Ce n’est un secret pour personne que pour acquérir 80 % des terres agricoles mondiales actuelles, les entreprises agroalimentaires ont plus de sang sur les mains que quiconque peut l’imaginer.
Dans certains cas, ils rachètent tout, car ils disposent d’un budget presque illimité par rapport aux propriétaires individuels.
Dans d’autres cas, ils utilisent leur argent pour corrompre des fonctionnaires et des gouvernements locaux, pour soudoyer des familles influentes, ou simplement pour engager des mercenaires afin d’éliminer tous ceux qui se trouvent sur leur chemin.
Avec une telle quantité de pouvoir et d’influence, ils sont au-dessus de toutes les lois et font ce qu’ils veulent.
Pour les plus courageux d’entre nous qui combattent ces criminels sur le terrain chaque jour, la bataille est vraiment difficile, et beaucoup tombent chaque année…
Pourtant, leur immense sacrifice n’est pas vain. De nombreux scandales sur les lobbies agroalimentaires ont éclaté au grand jour, et de plus en plus de personnes conscientes cherchent à boycotter ces entreprises et à agir différemment, grâce à eux.
Appauvrir et asservir la population mondiale en commençant par les agriculteurs.
Lorsque l’agriculture industrielle a commencé il y a 70 ans environ, le premier objectif de ces entreprises était de convaincre les agriculteurs d’acheter leurs « nouveaux produits révolutionnaire pour augmenter et simplifier la production ».
Beaucoup d’entre eux n’ont pas réalisé à ce moment-là dans quel piège ils s’engageaient. Bien sûr, au début, l’histoire semblait fabuleuse : plus de problèmes de parasites ou de cultures, plus d’incertitudes sur les variétés à planter, plus de travail manuel pour enlever les mauvaises herbes, etc.
Plus rien de tout cela avec ces produits leur a-t-on dit… quel mensonge monstrueux.
Des décennies plus tard, lorsque la réalité les a rattrapés, une bonne partie de ces agriculteurs ont simplement arrêter leur métier ou se sont suicidés, et ceux qui sont restés debout ont eu le temps de voir ce qu’ils avaient de plus précieux réduit en cendres.
Pour ceux qui n’ont pas cru au conte de fées au départ, beaucoup ont fait faillite à cause de la concurrence déloyale des prix.
Et pour les quelques agriculteurs qui ont réussi à survivre, en contournant les supermarchés, en vendant directement de la ferme aux consommateurs, ils sont constamment harcelés par des lois, des labels de qualité, de la paperasse, et tout ce que vous pouvez imaginer pour les faire arrêter.
Entre-temps, à l’autre bout de la chaîne, les consommateurs ont été lentement mais sûrement accoutumés à la production alimentaire industrielle.
Aujourd’hui, nous constatons que la vraie nourriture saine est difficile à trouver et coûteuse alors que la malbouffe issue directement de l’agriculture industrielle est bon marché et accessible partout en abondance.
Cela oblige naturellement la plupart des humains à manger des aliments malsains et empoisonnés, soit parce qu’ils n’ont pas les moyens d’acheter des aliments de qualité, soit parce qu’il est tout simplement trop compliqué d’en trouver.
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